La Old Peppers Jass Band, con Gabriele Bolcato, tromba e cornetta, Oscar Paglarini, clarinetto e sax soprano, Carlo Ceriani, banjo, Renzo Segala, sax basso e Valter Consalvi, voce e washboard, si dedica alla rivisitazione del Jazz tradizionale degli “anni ruggenti” d’America, con un approccio interpretativo originale ed attuale. Le atmosfere tipiche di New Orleans sono rispettate nel timbro e nello spirito, anche grazie all’utilizzo di alcuni strumenti insoliti ma originali dell’epoca, come il sax basso. Il mood della band passa attraverso le esperienze musicali più moderne dei singoli membri della Old Peppers Jass Band, che si evidenziano negli arrangiamenti di Carlo Ceriani, negli assoli di Bolcato e Pagliarini, nelle interpretazioni fortemente legate al blues di Valter Consalvi. La band ha anche dedicato un progetto particolare con brani originali al clarinettista dixieland Milton “Mezz” Mezzrow, autore del fortunato libro “Ecco i blues”.